抽油烟机清洗、保养与使用全攻略

抽油烟机清洗、保养与使用全攻略

在厨房的众多电器中，抽油烟机是守护我们烹饪环境的关键卫士。但随着时间的推移，油污的积累会影响它的性能，所以掌握正确的清洗、保养和使用方法至关重要。本文将为你详细介绍抽油烟机的清洗小窍门、保养常识以及使用注意事项，让你的抽油烟机始终保持最佳状态。

一、抽油烟机清洗

（一）日常趁热清洁

日常坚持对抽油烟机进行保洁，能让年终大扫除轻松许多。每次炒完菜后，让抽油烟机持续运转 30 秒至 1 分钟，这样可以将残留在空气中的油烟水气以及未燃烧完全的一氧化碳抽出屋外。趁着油烟机上还有余热，用抹布将表面略为擦拭一遍，就能轻松擦去沾在上面的油渍，使其常保干净不油腻。这种简单的日常清洁习惯，能有效减少油污的积累，为后续的深度清洁减轻负担。

（二）新抽油烟机启用前的防油处理

1、储油盒防油：新买回来的抽油烟机在启用前，在两只储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉，然后注入约三分之一的水。如此一来，回收下来的油就会飘在水面上，而不会死死地凝结在盒壁上。等废油快满时，倒掉后再按照同样的方法操作即可。

2、机身防油：启用前，用微湿的抹布蘸上未兑水的洗碗用洗洁剂，仔细擦拭机身，扇叶上也尽可能擦到。等自然干透后，防止油烟黏附的洗洁剂涂层就完成了。一段时间后，如果机身摸上去手感发黏，就说明需要清洁机身了。由于油污与机身之间有 “防护涂层”，所以用 80℃的热水直接清洗机身，油污就会先洗下来。清洁工作结束后，不要忘了再涂一遍洗洁剂在机身上，涂得稍厚一些，湿度控制在不滴挂即可，然后在开关键上覆盖保鲜膜，进一步保护按键不被油污沾染。

（三）油网和储油盒的清洗

1、油网清洗：

首先用螺丝刀慢慢将油网卸下来，喷上油烟净后放入塑料袋中，静置 15 分钟。这样可以让油烟净充分发挥作用，溶解油网上的油污。15 分钟后取出，在盆内注入 80℃的热水，然后用抹布仔细清洗。如果油网上的油垢很厚，也可以先用薄竹片轻轻刮下一部分油垢后再进行清洗，这样能提高清洗效率。

2、储油盒清洗：

在储油盒内贴上一层保鲜膜，保鲜膜要有一部分超出储油盒外，完全盖住原有的盒内表面。这样油烟就会吸附在保鲜膜上，每隔一段时间抽起置换即可，省去了清洗储油盒的麻烦。

另外，也可以利用吃完的塑胶布丁杯或纸杯代替原本的储油盒，只要定期抽换，就能轻松解决储油盒清洗不易洗净的问题。

（四）扇叶清洁的四个妙招

1、洗洁精、食醋浸泡法：将扇叶小心拆下，浸泡在用 2 毫升洗洁精和 50ml 食醋混合的一盆热水中。浸泡约 15 分钟后，再用干净的抹布擦洗。油烟机的机身也可以用此溶液清洗。需要注意的是，要将溶液温度保持在 60℃左右，这样去污力才好。这种自行调配的清洗液经证明对手部皮肤和眼内黏膜无刺激，对油烟机无腐蚀，清洗后表面仍能保持原有光泽。

2、高压锅蒸汽冲洗法：在高压锅内放半锅冷水，烧沸。待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶。由于高温水蒸汽不断冲淋扇叶，油污水就会循着排油槽流入废油盒里。这种方法利用了高压锅产生的高温蒸汽，清洁效果较好，且操作相对简单。

3、胶水去油法：将刷洗好的扇叶晾干后，涂上一层办公用胶水。使用几个月后，风扇叶上的油污会成片撕下来，因为油污全沾在胶水层上，这样清洗既方便又干净。不过要注意选择质量可靠的胶水，以免对扇叶造成损坏。

4、洗洁精热水清洗法：先在灶台上铺报纸，打开抽油烟机的开关 “预热” 扇叶两分钟，往抽油烟机的风扇上喷洗洁精，关掉油烟机，静置三分钟，再将 60℃的热水喷入油烟机的风扇内，然后打开开关，让已溶解的油污滴到储油盒中，完成清洗。这种方法利用了洗洁精的去污能力和热水的溶解作用，能有效去除扇叶上的油污。

二、油烟机保养常识

1、用沾有中性清洁剂的抹布擦拭外壳后，再用干布擦拭干净。这样可以避免使用强腐蚀性清洁剂对抽油烟机外壳造成损伤，保持外壳的光洁度。

2、如果长时间不使用，应拔下吸油烟机电源插头，或直接将总电源断开。这样可以防止电器元件长时间通电老化，同时也能避免因意外情况导致的安全隐患。

3、拆风轮时应注意顺时针旋转、松开 “手紧螺母” 后，取下风轮。正确的拆卸方法可以避免损坏风轮和其他部件，确保下次安装后抽油烟机能够正常运行。

4、油杯比较难清洗，可用 “保鲜膜” 套住油杯，便于清理。这与前面提到的储油盒使用保鲜膜的原理相同，能有效减少油杯清洗的难度。

5、烟机顶上，可铺一层报纸，用来吸附顶上的油污，定期更换报纸可保持顶部清洁。报纸具有一定的吸附性，能吸收油烟，而且更换方便，成本较低。

6、出风管如果暴露在（橱柜）外，可在外面缠绕一层 “保鲜膜”，定期更换 “保鲜膜” 可保持出风管外部清洁。这样可以防止出风管表面积聚油污，影响厨房的整体美观。

7、每次洗碗以后，可用洗碗水顺便将外表面可见的油污擦拭干净。充分利用洗碗水，既节约了水资源，又能及时清洁抽油烟机外表面的油污。

8、严禁用水直接冲洗抽油烟机，以防电气部件进水。水进入电气部件可能会导致短路、漏电等安全问题，严重时还可能损坏抽油烟机。

9、应在烹饪前开启油烟机 1 - 2 分钟，以获得较好的清除油烟的效果，烹饪结束后，继续开启 1 - 2 分钟，以便彻底排净残余油烟。提前开启可以让抽油烟机提前形成气流，更好地捕捉油烟；烹饪后继续开启能将残留的油烟排出，保持厨房空气清新。

三、抽油烟机使用注意事项

1、许多用户在烹调结束后就立刻关抽油烟机，这并不能发挥它的最大作用。正确的使用方法是只要烹调一开始就打开，一直到整个烹调结束后再经过 5 - 6 分钟再关机。这样可以将厨房内残留的有害气体最大程度地排出去，不使其滞留在厨房内，以防危害人体健康。因为在烹饪结束后，厨房内仍可能残留一些有害气体，如未完全燃烧的一氧化碳等，延长抽油烟机的运行时间可以有效排出这些气体。

2、在使用抽油烟机的时候，不要直接让抽油烟机对着燃烧的煤气罩。如果需要端起锅，先第一时间关闭煤气，谨防火苗被抽油烟机吸附，防止火灾的发生。抽油烟机强大的吸力可能会将火苗吸入，引发火灾，所以一定要注意避免这种情况。

3、不使用抽油烟机的时候，一定要把抽油烟机的插座拔下来。很多火灾都是因为长期抽油烟机不拔插座引起的。不拔插座会使抽油烟机处于待机状态，可能会因为电器元件老化、短路等原因引发火灾。

4、要经常检查电源软线的情况，如果发现抽油烟机的电源软线出现损坏，最好更换软线。一定要选用专用软线或从其制造厂或维修部买到的专用组件来更换。损坏的电源软线可能会导致漏电、短路等问题，危及人身安全，所以及时更换非常重要。

5、清洗抽油烟机最好按照使用说明进行，如果不按说明很可能会有起火的危险。拆下的零件要轻拿轻放，以免变形。清洗风轮时应特别小心，不可碰撞变形或挪动叶片的配重块，否则造成整机振动，噪音增大。按照使用说明清洗可以确保清洗方法正确，避免因操作不当引发安全问题。同时，保护好零件的完整性对于抽油烟机的正常运行至关重要。

6、为保持抽油烟机的性能，应经常进行日常保养，最好要保持抽油烟机机体外部的洁净；过滤网使用一段时间（一般二十天左右）要取下进行清洗；不要用水直接冲洗，会使电气部件进水。定期保养和清洗可以保证抽油烟机的吸力和净化效果，延长其使用寿命。

通过以上对抽油烟机清洗、保养和使用注意事项的详细介绍，相信你已经掌握了让抽油烟机保持良好状态的方法。在日常生活中，我们要养成正确使用和定期保养抽油烟机的习惯，这样不仅能让厨房保持清洁，还能保障我们的健康和安全。希望这些知识能对你有所帮助，让你的厨房生活更加轻松愉快。